Stolz blickt Alex Schraffl auf seine zwölf Jahre als FCS-Jugendverantwortlicher zurück. „Wir haben aktuell allein in der Serie B acht Profis, die wir beim FC Südtirol ausgebildet haben“, betonte der 50-jährige Brixner, der nun dorthin zurückkehrt, von wo er einst auszog.